FD STYLE(エフディースタイル)鉄のフライパン 玉子焼き
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FD STYLE(エフディースタイル)鉄のフライパン 玉子焼き

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本当に美味しい玉子焼きの為の厚さ2.3mmフライパンです。 手に持ってみるとずっしりとした重みを感じる卵焼き用フライパンは、厚さ2.3mmの鉄を使用しています。炒め料理とは違い、じっくりと火を通すことが重要な玉子焼きにはこの厚さが大事なんです。ふわっと優しい味わいに仕上がります。 鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT加工。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、 ①錆びに強い ②油なじみが良い ③空焼き不要 ④お手入れ簡単 ⑤IH・ガス火対応 を実現しました。 また取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあるという特徴もあります。 サイズ:W145×H382×D100mm/2.3mmt/816g 材 質:本体/鉄(OXYNIT加工)、ハンドル/天然竹     金具/ステンレススチール 日本製